Jamal, Saint-Denis (France)
de France
Je vis en région parisienne et j’ai découvert cette sauce dans un restaurant marocain à Saint-Denis. Franchement, j’ai failli demander au chef d’où elle venait tellement le goût m’a marqué ! Elle est bien relevée, mais pas trop piquante, avec une vraie saveur marocaine authentique. Depuis ce jour, je la cherche partout ici, sans succès. J’aimerais vraiment pouvoir la commander depuis la France. C’est une sauce qui représente notre terroir avec fierté !